Wie es dazu kam und welche Überraschungen dieses Jahr auf Dich warten!
Ein Text von Nicolas Weber, Weingut Margarethenhof.
Vor mittlerweile 5 Jahren bin ich (Nicolas Weber, Winzer) mit einer Freundin (Vanessa Eggestein, Eventmanagerin) auf die Idee gekommen, ein cooles, junges Weinevent zu organisieren. Damals war es noch nicht so üblich, dass das Thema Wein bei dem jüngeren Publikum so angesagt war, und wir wollten mit diesem Event unseren Teil dazu beitragen, genau das zu ändern. So entstand die Idee ein Genussfestival zu hosten und die Komponenten Jungwinzer, Streetfood & Musik zusammen zu führen. Wir entschlossen uns dazu, das Event „Wine & Bites – Das Genussfestival“ zu nennen und setzten uns den Leitspruch „Young Winemaker, Trendy Food, Incredible Moments“.
Als das erste Wine & Bites 2018 stattgefunden hat, waren wir von der positiven Resonanz mehr als überwältigt und versuchten Jahr für Jahr unser Konzept anzupassen und zu verbessern. Nun befinden wir uns schon in der Woche vor der 5. Ausgabe und wir freuen uns schon riesig auf das Event.
Was dich in diesem Jahr auf wine & bites erwartet:
Bist auch du bereit für das besonderes Erlebnis, das deine Sinne verzaubert und dich in eine Welt des Genusses entführt? Dann darfst du das Wine & Bites Genussfestival auf keinen Fall verpassen! Am Samstag, den 24. Juni 2023, verwandelt sich das Margarethenhof Weingut Weber in Ayl in den angesagtesten Treffpunkt für junge Winzer und trendiges Essen.
Stell dir vor: 12 aufstrebende Jungwinzer aus ganz Deutschland versammeln sich an einem Ort, um ihre herausragenden Weine zu präsentieren. Du hast die einzigartige Gelegenheit, von Stand zu Stand zu schlendern und die vielfältigen Geschmacksrichtungen zu entdecken. Mit dem Festivalpass in der Hand kannst du dich während der Verkostung (17:00 - 21:00 Uhr) durch die verschiedenen Weingüter und Foodattraktionen probieren. Und das Beste daran: Die Verkostung ist im Preis inbegriffen! Von fruchtigen Weißweinen bis hin zu eleganten Rotweinen, hier gibt es für jeden Gaumen etwas zu entdecken.
Folgende Winzer kannst du bei uns dieses Jahr finden: Weingut Würtzberg, Weinmanufaktur Petershof, Weingut Philipps, Bocksteinhof, The Schmidt Wein, Carlo Schmitt, Weingut Sermann, Weingut Vollmayer, Siegmund & Klingbeil, Isegrim, Rheingrafenhof.
Außerdem wird es auch regionales Bier von der Temmelser Bierbrauerei geben und unseren eigenen Bilderbuch Gin.
Aber nicht nur das, es gibt auch eine beeindruckende Auswahl an Street Food und feiner Küche, die die unterschiedlichsten kulinarischen Vorlieben anspricht. Du kannst dich an Foodtrucks wie Winzza - Die Winzerpizza, Green Mango, Altfuchshof und vielen anderen kulinarischen Köstlichkeiten erfreuen. Hier verschmelzen Kulturen, Kontinente und Generationen zu einer einzigartigen Geschmackserfahrung.
Während du deinen Gaumen verwöhnst, erwarten dich auch spannende Showacts. Die Verkostung wird von Arens untermalt und ab 21 Uhr heizt die Band "Kuß´n Groove" mit ihrer mitreißenden Musik so richtig ein und sorgt für eine unvergessliche Aftershowparty. Ab 21:00 Uhr ist der Eintritt zu unserem Genussfestival frei.
Was noch? Oh ja, ein Gewinnspiel! Wenn du jeden Stand besuchst und dir einen Stempel auf deinen Festivalpass geben lässt, hast du die Chance, an einer exklusiven Verlosung teilzunehmen. Die Gewinner werden noch am Abend bekannt gegeben, also halte die Daumen gedrückt!
Tickets für das Erlebnis bekommst du entweder auf www.wineandbites.de oder direkt im Margarethenhof Weingut Weber. Der reguläre Preis beträgt 40 € pro Ticket. Wenn du dir ein besonderes VIP-Erlebnis gönnen möchtest, sind VIP-Tickets für 110 € erhältlich. Und keine Sorge, falls du dich erst spontan entscheidest, dabei zu sein - es gibt auch Late Bird Tickets an der Abendkasse für 45 €.
Also packe deine Freunde oder deinen Partner ein und tauche ein in eine Welt voller Genuss und unvergesslicher Momente. Wine & Bites wird dich mit seiner einzigartigen Atmosphäre, den erlesenen Weinen, dem trendigen Essen und den mitreißenden Showacts begeistern. Verpasse nicht die Chance, Teil dieses außergewöhnlichen Festivals zu sein!
Cheers und bis bald bei Wine & Bites!
Text: Nicolas Weber